「つばさ、つなぐ。」プロジェクト
～山形新幹線つばさ E3 系から E8 系へ～
山形新幹線 E3 系「つばさ」は 2025 年度内に定期運行を終了するそうです😭
これにより、山形新幹線「つばさ」として運行する車両がすべて E3 系から E8 系に置き換わることから「つばさ、つなぐ。」プロジェクトがスタートされます☺️
「つばさ、つなぐ。」プロジェクトの専用ページが開設されました。
https://www.jreast.co.jp/sendai/e3_tsubasatsunagu/
ぜひご覧ください。専用ページには、山形新幹線「つばさ」E3 系の歩みや、「つばさ、つなぐ。」プロジェクトに関連するグッズのご紹介、E3系ラッピング車両の運行情報など盛りだくさんのコンテンツです。
松川弁当店からは、「つばさ、つなぐ。」プロジェクト記念駅弁として「米沢牛すきやきと福島イカ人参弁当」(1500円税込)を6月1日から発売いたします。福島名物「イカ人参」と、本年生誕150年を迎えた、米沢牛すき焼きを山形県産米はえぬきで、お楽しみ下さい。付け合せは山形名物のさくらんぼや、おみ漬け等をお入れしました。山形新幹線沿線のお味をご堪能頂けます(*_*)
イカ人参とは、するめいかと人参を細切にし、醤油とざらめ、みりんの甘辛いタレに漬けたおかずです。福島では100年以上前から食されています。もともとは冬の保存食として作られ、正月には欠かせない郷土料理として親しまれております。米沢牛肉とイカ人参、意外に相性がよく美味しくお召し上がり頂けます。どうぞお試し下さい。
販売は、福島・山形エリアの山形新幹線沿線にございますNewDays様で6月1日から販売となります。